Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Питание обучающихся осуществляется в соответствии с "Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами" СанПиН 2.3/2.4.3590-20

Отдельных условий питания инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья не предусмотрено.

Поставку продуктов питания производят Общество с ограниченной ответственностью "БЗУ"СЕВЕРНОЕ, АО "КОМБИНАТ СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ КОЛПИНСКОГО РАЙОНА", АО "КОМБИНАТ СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ ПАРГОЛОВО", АО "КОМБИНАТ СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ КРАСНОСЕЛЬСКИЙ", ООО "Пять звезд"

Блюда употребляемые в пищу воспитанниками, изготавливаются сотрудниками пищеблока состоящими в штате учреждения, в соответствии с требованиями СанПин и Управления Социального питания

 

Медицинское обслуживание и охрану жизни и здоровья детей в детском саду осуществляет СПб ГБУЗ Городская поликлиника №109 ДПО №3 в соответствии с договором о сотрудничестве.

 

Врач: Быстрова Алла Алексеевна

Часы работы:

вторник с 8.00 до 18.15

среда с 8.00 до 18.15

пятница с 8.00 до 18.15

Контактный телефон: 241-31-99

 

Медицинская сестра: Виноградова Ирина Борисовна

Часы работы: 

понедельник с 14.00 до 18.15

вторник с 14.00 до 18.15

среда с 08.00 до 13.30

четверг с 14.00 до 18.15

пятница с 8.00 до 13.30

Контактный телефон: 241-31-99

 

В настоящее время одной из приоритетных задач, стоящих перед педагогами, является сохранение здоровья детей в процессе воспитания и обучения.

Проблема раннего формирования культуры здоровья актуальна, своевременна и достаточно сложна. Известно, что дошкольный возраст является решающим в формировании фундамента физического и психического здоровья. Ведь именно до 7 лет человек проходит огромный путь развития, не повторяемый на протяжении последующей жизни. Именно в этот период идет интенсивное развитие органов и становление функциональных систем организма, закладываются основные черты личности, отношение к себе и окружающим. Важно на этом этапе сформировать детей базу знаний и практических навыков здорового образа жизни, осознанную потребность в систематических занятиях физической культурой и спортом.

Сегодня под здоровым образом жизни мы понимаем активную деятельность людей, направленную на сохранение и улучшение здоровья. Формирование здорового образа жизни должно начинаться уже в детском саду. Вся жизнедеятельность ребенка в дошкольном учреждении должна быть направлена на сохранение и укрепление здоровья. Основой являются еженедельные познавательные, физкультурные и интегрированные занятия, партнерская совместная деятельность педагога и ребенка в течение дня. Целью оздоровительной работы в ДОУ является создание устойчивой мотивации потребности в сохранении своего собственного здоровья и здоровья окружающих.   Поэтому очень важно правильно сконструировать содержание воспитательно-образовательного процесса по всем направлениям развития ребенка, отобрать современные программы, обеспечивающие приобщение к ценностям, и прежде всего, – к ценностям здорового образа жизни. Основные компоненты здорового образа жизни. Рациональный режим. Правильное питание. Рациональная двигательная активность. Закаливание организма.

Сохранение стабильного психоэмоционального состояния. Под режимом принято понимать научно обоснованный распорядок жизни, предусматривающий рациональное распределение времени и последовательность различных видов деятельности и отдыха.                   

При правильном и строгом его соблюдении вырабатывается четкий ритм функционирования организма. А это в свою очередь создает наилучшие условия для работы и восстановления, тем самым способствует укреплению здоровья. Режим дня необходимо соблюдать с первых дней жизни. От этого зависит здоровье и правильное развитие.

При проведении режимных процессов следует придерживаться следующих правил:

  • Полное и своевременное удовлетворение всех органических потребностей детей (во сне, питании).

  • Тщательный гигиенический уход, обеспечение чистоты тела, одежды, постели.

  • Привлечение детей к посильному участию в режимных процессах.

  • Формирование культурно-гигиенических навыков.

  • Эмоциональное общение в ходе выполнения режимных процессов.

  • Учет потребностей детей, индивидуальных особенностей каждого ребенка.         

Рациональный режим должен быть стабильным и вместе с тем динамичным для постоянного обеспечения адаптации к изменяющимся условиям внешней социальной и биологической среды. Чем более этот режим будет исходить из особенностей «биоритмического портрета» ребенка, тем в лучших условиях окажутся его физиологические системы, что обязательно отразится на его здоровье и настроении.

Культура здоровья и культура движения – два взаимосвязанных компонента в жизни ребенка. Активная двигательная деятельность, помимо положительного воздействия на здоровье и физическое развитие, обеспечивает психоэмоциональный комфорт ребенка. 

Двигательная культура дошкольников начинается с формирования структуры естественных движений и развития двигательных способностей, создания условий для творческого освоения детьми эталонов движения в различных ситуациях, формирования двигательного воображения, способности эмоционально переживать движения.

 

Основными условиями формирования двигательной культуры являются:

  • Воспитание у детей осознанного отношения к выполнению двигательных действий.

  • Развитие воображения при выполнении двигательных действий.

  • Включение сенсорных систем при воспитании двигательной культуры.

  • Создание оптимальных условий для каждого ребенка в процессе освоения двигательного опыта.       

Воспитание двигательной культуры – процесс взаимо-направленный, для его успеха необходима организация целенаправленной системы воспитания и образования в детском саду и семье.      В процессе воспитания двигательной культуры ребенок приобретает знания, необходимые для сознательной двигательной деятельности, овладевает способами деятельности и опытом их реализации, а также происходит развитие творческой деятельности ребенка, его познавательных способностей, волевых качеств, эмоциональной сферы.           

Закаливание способствует решению целого комплекса оздоровительных задач. Оно не только повышает устойчивость, но и способность к развитию компенсаторных функциональных возможностей организма, повышению его работоспособности. Для развития процесса закаливания организма необходимо повторное или длительное действие на организм того или иного метеорологического фактора: холода, тепла, атмосферного давления. Благодаря повторным действиям факторов закаливания, более прочнее развиваются условно-рефлекторные связи. Если закаливание проводить систематически и планомерно, оно положительно влияет на организм ребенка: улучшается деятельность его систем и органов, увеличивается сопротивляемость к различным заболеваниям, и, в первую очередь, простудного характера, вырабатывается способность без вреда для здоровья переносить резкие колебания различных факторов внешней среды, в частности, метеорологических, повышается выносливость организма.           

Специалисты отмечают, что психофизическое здоровье и эмоциональное благополучие ребенка во многом зависит от среды, в которой он живет и воспитывается. Психическое здоровье является составным элементом здоровья и рассматривается как совокупность психических характеристик, обеспечивающих динамическое равновесие и возможность выполнения ребенком социальных функций.    Поэтому необходимо создать условия, обеспечивающие психологическое здоровье дошкольника, обеспечивающее гуманное отношение к детям и индивидуальный подход с учетом их личных особенностей, психологический комфорт, интересную и содержательную жизнь в детском саду. Условия, необходимые для сохранения здоровья дошкольников. Охрана и укрепление здоровья, воспитание привычки к здоровому образу жизни являются первостепенной задачей для педагогов. В связи с этим необходимо организовать разностороннюю деятельность, направленную на сохранение здоровья детей, реализацию комплекса воспитательно-образовательных, оздоровительных и лечебно-профилактических мероприятий по разным возрастным ступеням.

 

Реализация данного направления обеспечивается:

  • направленностью воспитательно-образовательного процесса на физическое развитие дошкольников и их валеологическое образование (как приоритетное направление в работе дошкольного учреждения);

  • комплексом оздоровительных мероприятий в режиме дня в зависимости от времени года;

  • созданием оптимальных педагогических условий пребывания детей в ДОУ;

  • формированием подходов к взаимодействию с семьей и развитием социального партнерства.

В детском возрасте особенно велика роль питания, когда формируется пищевой стереотип, закладываются типологические особенности взрослого человека. Именно поэтому от правильно организованного питания в детском возрасте во многом зависит состояние здоровья.

Основные принципы рационального питания:

  • Обеспечение баланса

  • Удовлетворение потребностей организма в основных питательных веществах, витаминах и минералах.

  • Соблюдение режима питания.            

  • Рациональное питание детей является одним из основных факторов внешней среды, определяющих нормальное развитие ребенка. Оно оказывает самое непосредственное влияние на жизнедеятельность, рост, состояние здоровья ребенка, повышает устойчивость к различным неблагоприятным воздействиям.       

 
меню 10.07 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 461584565111053920321496014275683261926988394663 Директор/Заведующий Позднякова Янина Юрьевна Дата подписания документа 07.07.2026 10:36:09 (скачать) (посмотреть) (текст документа)
меню 09.07 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 461584565111053920321496014275683261926988394663 Директор/Заведующий Позднякова Янина Юрьевна Дата подписания документа 09.07.2026 13:26:11 (скачать) (посмотреть) (текст документа)
меню 08.07 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 461584565111053920321496014275683261926988394663 Директор/Заведующий Позднякова Янина Юрьевна Дата подписания документа 09.07.2026 13:26:00 (скачать) (посмотреть) (текст документа)
меню 07.07 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 461584565111053920321496014275683261926988394663 Директор/Заведующий Позднякова Янина Юрьевна Дата подписания документа 07.07.2026 10:36:02 (скачать) (посмотреть) (текст документа)
меню 06.07 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 461584565111053920321496014275683261926988394663 Директор/Заведующий Позднякова Янина Юрьевна Дата подписания документа 07.07.2026 10:36:02 (скачать) (посмотреть) (текст документа)
положение о создании необходимых условий для охраны и укрепления здоровья Документ подписан электронной подписью Серийный номер 603332450510203670830559428146817986133868575795 Директор/Заведующий Позднякова Янина Юрьевна Дата подписания документа 13.04.2021 20:39:10 (скачать) (посмотреть) (текст документа)

Информация о меню ежедневного горячего питания

Питание обучающихся осуществляется в соответствии с Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативамиСанПиН2.3/2.4.3590-20 от 27 октября 2020 года

Рациональное питание является одним из основных факторов внешней среды, определяющих нормальное развитие ребенка, оказывает самое непосредственное влияние на его жизнедеятельность, рост, состояние здоровья.

Меню в детском дошкольном учреждении представляет собой такой подбор блюд суточного рациона, который обеспечивает потребность детей в основных пищевых веществах и энергии с учетом возраста, условий воспитания и состояния здоровья, а также климатогеографических особенностей питания.

В детском саду для детей организовано 4-х разовое сбалансированное питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник) на основе цикличного десятидневного меню, утверждённого Управлением социального питания по Санкт-Петербургу, согласованное Управлением Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу. На оборудованном пищеблоке в соответствии с СанПин - 2.3/2.4.3590-20 работают квалифицированные повара. Выдача пищи на группы осуществляется в соответствии с утвержденным графиком. Медицинская сестра осуществляет постоянный контроль за соблюдением действующих санитарных правил и норм.

Контроль за организацией питания осуществляет Совет по питанию

меню 10.07 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 461584565111053920321496014275683261926988394663 Директор/Заведующий Позднякова Янина Юрьевна Дата подписания документа 07.07.2026 10:36:12 (скачать) (посмотреть) (текст документа)
меню 09.07 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 461584565111053920321496014275683261926988394663 Директор/Заведующий Позднякова Янина Юрьевна Дата подписания документа 07.07.2026 10:36:12 (скачать) (посмотреть) (текст документа)
меню 08.07 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 461584565111053920321496014275683261926988394663 Директор/Заведующий Позднякова Янина Юрьевна Дата подписания документа 07.07.2026 10:36:11 (скачать) (посмотреть) (текст документа)
меню 07.07 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 461584565111053920321496014275683261926988394663 Директор/Заведующий Позднякова Янина Юрьевна Дата подписания документа 07.07.2026 10:36:10 (скачать) (посмотреть)
меню 06.07 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 461584565111053920321496014275683261926988394663 Директор/Заведующий Позднякова Янина Юрьевна Дата подписания документа 07.07.2026 10:36:09 (скачать) (посмотреть)
10-дневное меню Документ подписан электронной подписью Серийный номер 42050279359779253213008452138721925187139460010 Директор/Заведующий Позднякова Янина Юрьевна Дата подписания документа 17.12.2025 13:51:32 (скачать) (посмотреть) (текст документа)
положение о совете по питанию Документ подписан электронной подписью Серийный номер 646116746743375933883833707902081325236681597534 Директор/Заведующий Позднякова Янина Юрьевна Дата подписания документа 24.01.2024 17:39:36 (скачать) (посмотреть) (текст документа)
положение о бракеражной комиссии Документ подписан электронной подписью Серийный номер 646116746743375933883833707902081325236681597534 Директор/Заведующий Позднякова Янина Юрьевна Дата подписания документа 24.01.2024 17:39:36 (скачать) (посмотреть) (текст документа)
положение об организации питания Документ подписан электронной подписью Серийный номер 646116746743375933883833707902081325236681597534 Директор/Заведующий Позднякова Янина Юрьевна Дата подписания документа 24.01.2024 17:39:34 (скачать) (посмотреть) (текст документа)

Информация о наличии диетического меню

Отсутствует

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Уважаемые родители!

В Управлении по номеру телефона: 8-931-3 2 6-68-07 круглосуточно

работает горячая линия социального питания. По этому же номеру доступенмессенджерTelegram.

Поинтересующимвопросам,спонедельника попятницус9до18.00,можнообратитьсяпо

телефону:576-68-13 (приемная начальника Управления).

Родители могут задать вопросы на тему питания в официальной группеУправления в социальной сети ВКонтакте: https://vk.com/uspitspb.

Вопросы, касающиеся организации питания , с понедельника по пятницус 9 до 18 , можно задать и по телефону горячей линии +7-931-326-37-41,организованной Комитетом по образованию.

Управление социального питания информирует о работе горячих линий по вопросам организации социального питания по телефону : +7-931-326-68-07круглосуточно работает горячая линия социального питания.

Поэтому же номеру доступен мессенджер Telegram.

По интересующим вопросам,с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00,можно обратиться по телефону:576-68-13 (приемная начальника Управления).

Родители могут задать вопросы на тему питания в официальной группе Управления в социальной сети ВКонтакте:https://vk.com/uspitspb


Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

Поставку продуктов питания производятОбщество с ограниченной ответственностью "БЗУ"СЕВЕРНОЕ,АО "КОМБИНАТ СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ КОЛПИНСКОГО РАЙОНА",АО "КОМБИНАТ СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ ПАРГОЛОВО",АО "КОМБИНАТ СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ КРАСНОСЕЛЬСКИЙ", ООО "Пять звезд"

Блюда употребляемые в пищу воспитанниками, изготавливаются сотрудниками пищеблока состоящими в штате учреждения, в соответствии с требованиями СанПин и Управления Социального питания

В прикрепленных файлах Вы можете ознакомиться с информационными материалами для родителей по организации питания детей с хроническими заболеваниями


Уважаемые родители!

В Управлении по номеру телефона: 8-931-3 2 6-68-07 круглосуточно

работает горячая линия социального питания. По этому же номеру доступенмессенджерTelegram.

Поинтересующимвопросам,спонедельника попятницус9до18.00,можнообратитьсяпо

телефону:576-68-13 (приемная начальника Управления).

Родители могут задать вопросы на тему питания в официальной группеУправления в социальной сети ВКонтакте: https://vk.com/uspitspb.

Вопросы, касающиеся организации питания , с понедельника по пятницус 9 до 18 , можно задать и по телефону горячей линии 8 - 931 - 326 -3 7- 41,организованной Комитетом по образованию.

Управление социального питания информирует о работе горячих линий по вопросам организации социального питания потелефону :8-931-326-68-07круглосуточно работает горячая линия социального питания.

По интересующим вопросам,с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00,можно обратиться по телефону:

576-68-13 (приемная начальника Управления).

Родители могут задать вопросы на тему питания в официальной группе Управления в социальной сети ВКонтакте:https://vk.com/uspitspb


рекомендации-по-питанию-детей-для-родителей (скачать) (посмотреть) (текст документа)
Поговорим о правильном питании дошкольника (скачать) (посмотреть) (текст документа)
холецистит (скачать)
сахарный диабет (скачать)
панкреатит (скачать)
гипотиреоз (скачать)
гепатит (скачать)
гастрит (скачать)
галактоземия (скачать)
галактоземия КЗ (скачать)
адреногенитальн (скачать)

Форма обратной связи по вопросам организации питания

image
Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных (согласие). Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.
Яндекс Метрика